Отправлено: 03.03.09 19:40. Заголовок: Кулинарные пристрастия-2

Предлагаю размещать в этой теме самые вкусные и интересные рецепты любимых блюд, а также просто обсуждать понравившееся кушанье.

<\/u><\/a>

Часть 2

---

Все части темы "Кулинарные пристрастия" смотрите в разделе "Содержание форума"<\/u><\/a>

---

 Отправлено: 02.02.11 12:48. Заголовок: Nulin пишет: Ребусы..

Nulin пишет:

цитата:

Ребусы смекалки требуют

А какое удовольствие, когда из картинок, закорючек и букв, втиснутых одна в другую, получается пословица или афоризм.

Nulin пишет:

цитата:

Я редко отгадываю кроссворды, так как "между делом" возникают другие дела

Понимаю Вас.

Nulin пишет:

цитата:

Да и в общем, достаточно спокойно отношусь к кроссвордам, разве что, когда кому-то подсказать, если знаю.

Nulin, с Вашего позволения я обращусь к Вам, если у меня возникнут какие-либо затруднения при разгадывании кроссвордов.

Nulin пишет:

цитата:

Ирина, ничего не бойтесь. И не надо репетировать, удовольствие надо получать сразу и всё.

Пожалуй, Вы правы. Не всякое удовольствие требует определенной подготовки . Сегодня же начну разъяснительную работу среди домашних. Как раз месяца хватит на то, чтобы они смирились с мыслью, что им придется вести меня в японский ресторан.

Nulin пишет:

цитата:

Просто в Вашей трагикомедии появится еще одна глава "Рыба по имени васаби".

Спасибо за идею, Nulin , эту главу я так и назову. И думаю, что не помешает придать повествованию слегка романтический оттенок.

 Отправлено: 02.02.11 13:04. Заголовок: Дрянная девчонка пиш..

Дрянная девчонка пишет:

цитата:

Идите в Япошу. Мне там нравится:)Еще Евразия и Две палочки неплохие, но ни в ком случае не идите в Васаби.

Спасибо за совет, Дрянная девчонка . Названия впечатляют. В "Двух палочках", полагаю, вилок не принесут. Ну думаю, как-нибудь справлюсь. А устрицы придется, наверное, хитрыми щипчиками расколоть, по примеру героини Джулии Робертс.

Дрянная девчонка пишет:

цитата:

Кстати я васаби ем, как в той знаменитой сцене из одноименного фильма с Жаном Рено

Я себя чувствую безнадежно отсталой от жизни. Уж на что я в театры редко наведывалась за свою достаточно долгую жизнь, но в ресторанах была и того реже. Пальцев руки хватит, чтобы пересчитать, и еще и останется

Евгения adm пишет:

цитата:

Кстати, суши часто готовлю для домашних и гостей дома в интимной обстановке.

Невероятно романтично . А я ни разу суши не пробовала. Слышала, что это такая хитрая штуковина из определенного вида рыб, которую если неправильно приготовить, возможен летальный исход. Или я что-то путаю?

 Отправлено: 02.02.11 13:05. Заголовок: Ирина пишет: Nulin..

Ирина пишет:

цитата:

Nulin, с Вашего позволения я обращусь к Вам, если у меня возникнут какие-либо затруднения при разгадывании кроссвордов.

Да без проблем.


Ирина пишет:

цитата:

Сегодня же начну разъяснительную работу среди домашних.

Давайте, давайте, разъясняйте.


Ирина пишет:

цитата:

А устрицы придется, наверное, хитрыми щипчиками расколоть, по примеру героини Джулии Робертс.

По примеру героини Джулии - руками.

Ирина пишет:

цитата:

А я ни разу суши не пробовала. Слышала, что это такая хитрая штуковина из определенного вида рыб, которую если неправильно приготовить, возможен летальный исход. Или я что-то путаю?

Это Вы перепутали с "Графом Монте Кристо"

 Отправлено: 02.02.11 13:09. Заголовок: Ирина пишет: Слышал..

Ирина пишет:

цитата:

Слышала, что это такая хитрая штуковина из определенного вида рыб, которую если неправильно приготовить, возможен летальный исход. Или я что-то путаю?

Если рыба в них будет не свежая или ядовитая, то возможен...)))

 Отправлено: 02.02.11 13:11. Заголовок: Ирина пишет: Спасиб..

Ирина пишет:

цитата:

Спасибо за совет, Дрянная девчонка . Названия впечатляют. В "Двух палочках", полагаю, вилок не принесут.

В Япоше дают вилки, так что идите туда)))

 Отправлено: 02.02.11 13:12. Заголовок: Nulin пишет: Давайт..

Nulin пишет:

цитата:

Давайте, давайте, разъясняйте.

Робко начала зондировать почву. На первом, кто попался под руку. В его глазах - изумление, на устах вопрос "Так тебе оказалось мало китайского ресторана? Теперь хочешь в японском травануться?" Но я не оставлю попыток убедить их, что это именно тот подарок, который я жажду получить на 8 марта. А вода, как известно, и камень точит.

 Отправлено: 02.02.11 13:14. Заголовок: Дрянная девчонка пиш..

Дрянная девчонка пишет:

цитата:

В Япоше дают вилки, так что идите туда)))

Ирина, вилки где угодно дают, главное - попросить, тогда обязательно принесут. Равно как и ложки.

 Отправлено: 02.02.11 13:19. Заголовок: Nulin пишет: По при..

Nulin пишет:

цитата:

По примеру героини Джулии - руками.

Я думаю, персонал ресторана отнесется с пониманием и ко мне

Nulin пишет:

цитата:

Это Вы перепутали с "Графом Монте Кристо"

И в те времена уже были суши? Да?

Евгения adm пишет:

цитата:

Если рыба в них будет не свежая или ядовитая, то возможен...)))

Тогда придется перед тем, как приступить к еде, составить договор на оказание услуг.

Дрянная девчонка пишет:

цитата:

В Япоше дают вилки, так что идите туда)))

Замётано!

Nulin пишет:

цитата:

Ирина, вилки где угодно дают, главное - попросить, тогда обязательно принесут. Равно как и ложки.

Успокоили. Но в крайнем случае можно и свои из дома прихватить.

 Отправлено: 02.02.11 13:28. Заголовок: Спасибо всем, кто пр..

Спасибо всем, кто принял участие в таком щекотливом вопросе, как мое предстоящее посещение японского ресторана . Я полагаю, вы же не станете с меня требовать отчетика? . Аааа, кстати еще один вопрос: как насчет дресс-кода? Кимоно обязательно или можно обойтись смокингом и вечерним платьем?

 Отправлено: 02.02.11 13:44. Заголовок: Ирина пишет: Кимоно..

Ирина пишет:

цитата:

Кимоно обязательно или можно обойтись смокингом и вечерним платьем?

Ирина, главно, делайте глаза щелочкой и мелко семените ногами.

 Отправлено: 02.02.11 13:52. Заголовок: Nulin пишет: Ирина,..

Nulin пишет:

цитата:

Ирина, главно, делайте глаза щелочкой и мелко семените ногами.

Nulin, ну что я бы без Вас делала? Всем семейством начнем тренироваться. Я думаю, не лишним будет пару-тройку японских слов выучить.

 Отправлено: 02.02.11 13:58. Заголовок: Ирина пишет: Я дума..

Ирина пишет:

цитата:

Я думаю, не лишним будет пару-тройку японских слов выучить.

Ирина, да чего уж мелочиться. Сходите в книжный, купите русско-японский разговорник, так потихоньку и читайте по листочку. За месяц вполне освоитесь. Глядишь, со знанием разговорного японского и васаби слаще будет.

 Отправлено: 02.02.11 14:16. Заголовок: Nulin пишет: Сходит..

Nulin пишет:

цитата:

Сходите в книжный, купите русско-японский разговорник, так потихоньку и читайте по листочку

Отличная идея! Спасибо, Nulin . Подучу японский разговорный, а после посещения ресторана, глядишь, и за иероглифы возьмусь. . Всё, бегу в книжный! Не забыть бы по дороге имбиря купить.

 Отправлено: 02.02.11 14:32. Заголовок: Ирина пишет: Аааа, ..

Ирина пишет:

цитата:

Аааа, кстати еще один вопрос: как насчет дресс-кода? Кимоно обязательно или можно обойтись смокингом и вечерним платьем?

В отдельные кабинеты ресторана пускают только без обуви, но там и столов нормальных европейских нет), а стульев и подавно

 Отправлено: 02.02.11 18:48. Заголовок: Евгения adm пишет: ..

Евгения adm пишет:

цитата:

В отдельные кабинеты ресторана пускают только без обуви, но там и столов нормальных европейских нет), а стульев и подавно

И в позе лотоса сидеть, да? . Спасибо, Евгения adm , за познавательную информацию. Но я, пожалуй, знакомство с японской кухней начну с общего зала, как более демократичного.

 Отправлено: 03.02.11 18:42. Заголовок: http://zhigunov.su/..

Купила имбирь, махонький корешочек - на пробу. И такой запах приятный - елочкой пахнет. Или скорее сосновой смолой. И даже резать его не хочется, держу имбирь в руке и нюхаю.

 Отправлено: 03.02.11 18:48. Заголовок: Ирина пишет: И тако..

Ирина пишет:

цитата:

И такой запах приятный - елочкой пахнет. Или скорее сосновой смолой. И даже резать его не хочется, держу имбирь в руке и нюхаю.

Ирина! Положите какой-нибудь кусочек новогоднего дождичка (осталась же наверное пару ниточек) рядом и справляйте новый год по лунному календарю - это как раз сегодня.

 Отправлено: 03.02.11 19:12. Заголовок: http://zhigunov.su/..

А ведь и правда - сегодня Новый год по восточному календарю. Достала маленькую искусственную елочку, зайца игрушечного рядом усадила, имбирь ему в лапки пристроила и можно праздновать.
Nulin, а Вы тоже отмечаете Новый год?

 Отправлено: 03.02.11 19:21. Заголовок: Ирина пишет: Достал..

Ирина пишет:

цитата:

Достала маленькую искусственную елочку, зайца игрушечного рядом усадила, имбирь ему в лапки пристроила и можно праздновать.

Отлично!


Ирина пишет:

цитата:

Nulin, а Вы тоже отмечаете Новый год?

Нет, Ирина, что-то закрутилась, не до того.

 Отправлено: 03.02.11 19:28. Заголовок: Nulin пишет: Нет, И..

Nulin пишет:

цитата:

Нет, Ирина, что-то закрутилась, не до того.

Понятно. Может быть, потом минутка найдется, еще отметите. Ну а я чисто символически отмечаю, так...тихо сам с собою...Желающих присоединиться не нашлось