Отправлено: 03.03.09 19:40. Заголовок: Кулинарные пристрастия-2

Предлагаю размещать в этой теме самые вкусные и интересные рецепты любимых блюд, а также просто обсуждать понравившееся кушанье.

<\/u><\/a>

Часть 2

---

Все части темы "Кулинарные пристрастия" смотрите в разделе "Содержание форума"<\/u><\/a>

---

 Отправлено: 02.10.10 21:47. Заголовок: Nulin пишет: Почти..

Nulin пишет:

цитата:

Почти 3 часа безобразие длится.

Ээээх.

Может быть, это поможет :

"при ожоге красным перцем рук поможет сода, разведенная в воде, и добавить кусочки льда. 10-15 мин и боль пройдет".

 Отправлено: 02.10.10 21:52. Заголовок: Ирина пишет: Может б..

Ирина пишет:

цитата:

Может быть, это поможет :

Ирина, спасибо. Если лёд найду, попробую.
А сама-то я не елааа, вечер же, фигуру берегу.

 Отправлено: 03.10.10 11:34. Заголовок: Nulin какие вести с..

Nulin какие вести с полей - все живы-здоровы?

 Отправлено: 03.10.10 18:05. Заголовок: jiva пишет: какие ве..

jiva пишет:

цитата:

какие вести с полей - все живы-здоровы?

jiva и все сочувствующие, спасибо Мое пламя утихло. Остальные тоже не жалуются. Полкастрюли перцев еще не съедено, буду усиленно рекламировать. . От знакомых поступил заказ купить для них таких перцев в магазине - они как раз такое добро ищут.

 Отправлено: 03.10.10 18:42. Заголовок: Nulin пишет: Полкас..

Nulin пишет:

цитата:

Полкастрюли перцев еще не съедено, буду усиленно рекламировать. . От знакомых поступил заказ купить для них таких перцев в магазине - они как раз такое добро ищут.

Какая выгодная еда - долго не заканчивается, а впечатления оставляет сильные.

Nulin, а сами то попробовали или снова фигуру бережете?

 Отправлено: 03.10.10 19:17. Заголовок: Nulin, так и хочется..

Nulin, так и хочется Вас похвалить - за то, что фигуру бережете.

 Отправлено: 03.10.10 19:33. Заголовок: Полетт пишет: Nulin,..

Полетт пишет:

цитата:

Nulin, а сами то попробовали или снова фигуру бережете?

Обедала не дома, а на ужин вроде и поздно уже такую еду кушать. Так что опять не получилось.


Полетт пишет:

цитата:

Nulin, так и хочется Вас похвалить - за то, что фигуру бережете.

Ага. Сейчас пойду яблоки зеленые лопать с чаем. ЗА всю неделю не разу спортом не позанималась. Какая уж тут фигура

Кстати, Полетт, как Ваш 1 кг плюс еще сколько-то там от чая с плюшками на работе? Сбросилось после кольца и круга?

 Отправлено: 03.10.10 19:41. Заголовок: Nulin пишет: ЗА всю..

Nulin пишет:

цитата:

ЗА всю неделю не разу спортом не позанималась.

Плохо, Nulin, плохо.

Nulin пишет:

цитата:

как Ваш 1 кг плюс еще сколько-то там от чая с плюшками на работе? Сбросилось после кольца и круга?

Заниматься-то я занимаюсь. И руки скоро будут как у бодибилдера, и ноги совсем крепкие стали, и живот болит дико - будто меня по почкам били ногами (именно такие ощущения, возможно, я переусердствовала). Да вот вес-то как-то все не уменьшается, и, кажется, даже наоборот. Все-таки надо прекращать кушать по пять раз в день.

 Отправлено: 03.10.10 19:44. Заголовок: Полетт пишет: Плохо,..

Полетт пишет:

цитата:

Плохо, Nulin, плохо.

Виновата


Полетт пишет:

цитата:

Заниматься-то я занимаюсь.

Молодец Боль в мышцах пройдет со временем. Может, мне все же прикупить эти Ваши тренажеры?


Полетт пишет:

цитата:

Все-таки надо прекращать кушать по пять раз в день.

Да, пожалуй, многовато?

 Отправлено: 03.10.10 19:49. Заголовок: Nulin пишет: Может,..

Nulin пишет:

цитата:

Может, мне все же прикупить эти Ваши тренажеры?

От напольного круга особого эффекта не наблюдается. А вот колесо - штука действенная. Только сложно заниматься, очень сложно.

Nulin пишет:

цитата:

Да, пожалуй, многовато?

Два перекуса на работе до и после обеда явно лишние. А после шести я только йогурт или фрукты ем.

 Отправлено: 03.10.10 19:53. Заголовок: Полетт пишет: Два пе..

Полетт пишет:

цитата:

Два перекуса на работе до и после обеда явно лишние.

Так Вы серьезно перекусываете что ли?

 Отправлено: 03.10.10 19:58. Заголовок: Nulin пишет: Так Вы..

Nulin пишет:

цитата:

Так Вы серьезно перекусываете что ли?

Мы с подругой повадились в окрестный магазин за пирожками бегать. До обеда пирожками перекусываем, а после обеда - чем Бог послал, то есть, чем поклонники одарят: шоколадки, конфетки...

 Отправлено: 03.10.10 20:25. Заголовок: http://www.zhigunov..

Вот Вы даете - пирожками перекусывать! Срочно с этим заканчивать надо, это ж такой удар по фигуре.

И послеобеденный перекус - тоже еще то счастье. И с этим надо завязывать. Медвежья услуга от поклонников.

И зачем Вам обед при таких перекусах, Вы ж даже небось проголодаться не успеваете?

 Отправлено: 04.10.10 09:46. Заголовок: Nulin , а я люблю жг..

Nulin , а я люблю жгучий перец. Жаль, прочла поздно, а то бы посоветовала Вам сливок или сметаны при готовке добавить, обезвредили бы остроту.)

 Отправлено: 20.10.10 21:57. Заголовок: У меня, похоже, пунк..

У меня, похоже, пунктик появился насчет перца. Не могу спокойно пройти мимо овощных палаток. Смотрю, каким образом его именуют. Чаще всего просто "перец", иногда "перец сладкий", реже указывают сорт, в основном "Ласточка". А сегодня увидела нечто новое: "перец крепкий". Но что имелось в виду? Что он на ощупь такой или ядреный на вкус? Это осталось загадкой.

 Отправлено: 21.10.10 08:35. Заголовок: Ирина пишет: У меня,..

Ирина пишет:

цитата:

У меня, похоже, пунктик появился насчет перца.

Как я Вас. Думаю, что "перец крепкий" всё-таки крепок на вкус. А у нас как-то порядели перечные ряды, и не видно уже ни крепкого, ни сладкого, ни грунтового перца. Или я не там хожу?

 Отправлено: 21.10.10 11:57. Заголовок: Nulin пишет: А у на..

Nulin пишет:

цитата:

А у нас как-то порядели перечные ряды, и не видно уже ни крепкого, ни сладкого, ни грунтового перца. Или я не там хожу?

Вы, наверное, по супермаркетам ходите, а там выбор не очень богатый. Ну в наших, по крайней мере, так. Но скоро должен появиться импортный перец, он мясистый такой, красивый. Его часто продают по три штуки разного цвета, в одном пакете, и называется все это "светофор", потому что одна перчина зеленая, другая желтая, а третья красная. Красиво смотрится.

 Отправлено: 21.10.10 12:23. Заголовок: А у нас как-то поряд..

цитата:

А у нас как-то порядели перечные ряды, и не видно уже ни крепкого, ни сладкого, ни грунтового перца

А как у вас с баклажанами? Если есть на прилавках и если Вы любите этот овощ, могу предложить симпатичный рецепт средиземноморской кухни.
P.S Хоть один из моих рецептов Вы опробовали?

 Отправлено: 21.10.10 12:30. Заголовок: гость_из_далека, рас..

гость_из_далека, расскажите, а то я совсем не умею баклажаны готовить.

 Отправлено: 21.10.10 12:41. Заголовок: гость_из_далека пиш..

гость_из_далека пишет:

цитата:

P.S Хоть один из моих рецептов Вы опробовали?

Я не пробовала, гость_из_далека, но в темку эту заходила и читала. Из последнего помню про соевый соус. Но я такое не ем, нам бы что попроще, кетчуп какой-нибудь.
А баклажаны я люблю. Раньше часто готовила, а теперь обленилась. Покупаю в магазине готовую баклажанную икру. Но если Вы предложите что-либо не очень трудоемкое, то я охотно попробую. Раньше я закуску из баклажанов на зиму заготавливала. Нарезались они кольцами и обжаривались в большом количестве растительного масла. Отдельно нужно было обжарить лук, морковь, перец , все это соединить и еще раз обжарить. Причем без уксуса, но банки с этой смесью нужно было стерилизовать или в духовке, или в кастрюле с водой. В общем дело непростое и длительное. Еще я баклажаны с чесноком и красным жгучим перцем делала. Тут уже уксус требовался. И жареные баклажаны вкусные.