Отправлено: 30.09.12 15:57. Заголовок: Кулинарное шоу «Еда без правил», 2012

Кулинарное шоу «Еда без правил» на канале НТВ

Ведущий - Сергей Жигунов
Премьера - 7 октября 2012 года

 Отправлено: 07.11.12 12:22. Заголовок: Nulin пишет: (Я зап..

Nulin пишет:

цитата:

(Я записать записала, а посмотреть не получилось )

Не оставаться же Вам, Nulin, без рецептов солянок-победительниц. Это ведь самое вкусное блюдо из всех, которые готовились на этом кулинарном шоу. Правда, я делаю солянку несколько иначе, но что-то из новых рецептов вполне можно взять на заметку.

Nulin, может быть, и Вам пригодится:



аркаим пишет:

цитата:

Разве она не понимает,что это опасно!Вот влюбится,потряет покой,спать не сможет потом

Думаю, диетолог сумеет этого избежать. Помните, она сказала, что у нее недавно родился третий ребенок? Так что вряд ли ее могут посетить посторонние мысли. А вот девушка из членов жюри, которой СВ сделал комплимент по поводу ее красивых глаз, так и пожирала ведущего глазами, бедняжка.

 Отправлено: 07.11.12 12:28. Заголовок: Ирина пишет: Не ос..

Ирина пишет:

цитата:

Не оставаться же Вам, Nulin, без рецептов солянок-победительниц.

Ирина , спасибо , я спасена

 Отправлено: 07.11.12 13:53. Заголовок: А вот и анонс следую..

А вот и анонс следующего выпуска кулинарного шоу подоспел:

11 ноября

На этой неделе участники «Еды без правил» будут готовить рагу. Чье блюдо окажется вкуснее — знаменитости, шеф-повара или домохозяйки? Скоро узнаем!

http://www.ntv.ru/peredacha/eda_bez_pravil/m23440/o117996

 Отправлено: 07.11.12 16:51. Заголовок: Ирина, спасибо. http..

Ирина, спасибо. Рагу - это интересно)

 Отправлено: 11.11.12 17:53. Заголовок: Выпуск №6 от 11.11.2..

Выпуск №6 от 11.11.2012. Скачать http://rusfolder.com/33557980

 Отправлено: 11.11.12 21:29. Заголовок: Nulin, спасибо. http..

Nulin, спасибо.

 Отправлено: 12.11.12 16:31. Заголовок: Вчерашний выпуск

Вчерашний выпуск "Еды без правил" получился, пожалуй, одним из самых интересных и однозначно самый веселый. Сергей Викторович был каким-то раскрепощенным и, казалось, голодным: непрерывно шутил, подтрунивал над участниками, постоянно что-то жевал и явно заинтересованно относился к содержимому кастрюлек, в которых готовилось рагу соревнующихся. А главный диетолог была, наоборот, слишком серьезной на этот раз, и СВ старался ее растормошить. Забавным получился обмен мнениями о влиянии приправ на мужскую энергетику.

Зато Азиза, звездная гостья передачи, чувствовала себя, как рыба в воде, и было заметно, что СВ было очень приятно ее присутствие - ведь они в свое время пересекались на шоу "Суперстар".Не потому ли она и выиграла главный приз? Хотя вряд ли... Ведь рагу оценивалось членами жюри, которые не знали, какая тарелочка принадлежала тому или иному участнику.

Рецепты рагу оказались довольно необычными. Пришла к выводу, что я упрощенно подхожу к приготовлению этого блюда. Мясо, картошка, морковь, лук и приправы - вот и все, что я обычно имею в своем арсенале, когда затеваю готовить это блюдо. А на передаче ингридиенты, используемые ее участниками, выглядели значительно богаче и порой экзотичнее: баклажаны, перец, чернослив, редька "дайкон" и многие другие. Пюре из сельдерея, которым шеф-повар Илья обрамлял кусочки рагу из курицы, сахар, который он расплавлял, а затем обжаривал в нем мясо, и другие необычные кулинарные новшества выглядели непривычно, но тем не менее возбуждали аппетит, оправдывая перевод названия этого блюда с французского языка.







Подробнее...

 Отправлено: 12.11.12 19:11. Заголовок: Ирина, спасибо за ко..

Ирина, спасибо за комментарий и скриншоты

Ирина пишет:

цитата:

Рецепты рагу оказались довольно необычными. Пришла к выводу, что я упрощенно подхожу к приготовлению этого блюда.

Да уж. У меня сложилась ассоциация с пиццей - в том смысле, что в рагу можно кинуть всё, что есть под рукой. Но мои домашний пиццу-суп точно есть не будут)

 Отправлено: 12.11.12 20:32. Заголовок: Nulin пишет: Но мои..

Nulin пишет:

цитата:

Но мои домашний пиццу-суп точно есть не будут)

Такое блюдо явно на любителя, а рагу шеф-повара и на вкус трудно представить - и корень сельдерея взбивал, и пену из чего-то (я не запомнила) варил, и мясо карамелизировал, а проще говоря, подслащивал. А вот затея с баклажанами мне показалась интересной, надо будет попробовать.

 Отправлено: 12.11.12 20:52. Заголовок: Ирина пишет: а рагу..

Ирина пишет:

цитата:

а рагу шеф-повара и на вкус трудно представить - и корень сельдерея взбивал, и пену из чего-то (я не запомнила) варил, и мясо карамелизировал, а проще говоря, подслащивал.

Вот-вот.

 Отправлено: 12.11.12 21:22. Заголовок: Фото Ксении Павроз, ..

Фото Ксении Павроз, ВКонтакте (девушка из команды поддержки Азизы):

 Отправлено: 12.11.12 22:40. Заголовок: Ирина, http://www.z..

Ирина,

 Отправлено: 13.11.12 15:27. Заголовок: Ирина , спасибо http..

Ирина , спасибо
А мне показалось, что СЖ подтрунивал над участниками и жюри, немного суетливо в этот раз вёл передачу (устал или надоели все?).

 Отправлено: 13.11.12 16:27. Заголовок: Евгения adm пишет: ..

Евгения adm пишет:

цитата:

(устал или надоели все?).

Вполне может быть, что устал. Кто-то из участников пошутил, что после 8-ми не едят, поэтому можно предположить, что этот выпуск снимался последним в блоке, что для ведущего довольно утомительно. Посмотрим, каким СВ будет в следующее воскресенье, и сравним.

 Отправлено: 13.11.12 19:37. Заголовок: 18 ноября В воскрес..

18 ноября

В воскресенье утром на НТВ и НТВ.Ru вы узнаете, кто лучше всех умеет готовить салат «Оливье». Готовить так, чтобы самому Люсьену Оливье завидно было.
Звезда, шеф-повар или обычная домохозяйка — кто заберет приз на этой неделе?
В «Еде без правил» победит сильнейший. То есть, вкуснейший!

Источник: http://www.ntv.ru/peredacha/eda_bez_pravil

 Отправлено: 13.11.12 20:04. Заголовок: Ирина, спасибо за ан..

Ирина, спасибо за анонс

 Отправлено: 14.11.12 09:17. Заголовок: Ирина пишет: Вполн..

Ирина пишет:

цитата:

Вполне может быть, что устал. Кто-то из участников пошутил, что после 8-ми не едят, поэтому можно предположить, что этот выпуск снимался последним в блоке, что для ведущего довольно утомительно. Посмотрим, каким СВ будет в следующее воскресенье, и сравним.

Ирина, я думаю, что передачу снимали ночью, судя по аппетиту жюри
Спасибо за анонс!

 Отправлено: 14.11.12 13:33. Заголовок: Евгения adm пишет: ..

Евгения adm пишет:

цитата:

Ирина, я думаю, что передачу снимали ночью, судя по аппетиту жюри

Возможно, Евгения adm.

 Отправлено: 14.11.12 19:23. Заголовок: Сегодня состоялись с..

Сегодня состоялись съемки очередных выпусков кулинарного шоу. Один из участников поделился впечатлениями и фотографиями в своем жж:

http://blog.kp.ru/users/3740065/post247934354/

А перед этим конкурсант рассказал о трудностях, с которыми ему и съемочной группе пришлось столкнуться на рынке во время покупки продуктов для будущего блюда:

http://blog.kp.ru/users/3740065/post247759633/

 Отправлено: 15.11.12 12:55. Заголовок: Ирина, спасибо. А я ..

Ирина, спасибо. А я думала в Останкино снимают, ан нет...